支持川菜企业上市融资促进中国餐饮发展

2019-10-27 投稿人 : www.mumstudent.com 围观 : 822 次

四川美食产业已成为四川一个相对优势的产业。 2011年,全省零售额占社会消费品零售总额的14.01%

截至2011年底,年销售额超过1亿的品牌连锁餐饮企业13家,重点餐饮企业40家,开设953家连锁店。

陈麻坡,海底捞,皇城妈妈.成都有很多美食; 4个“食品饮料百强”,7个“驰名商标”,60多种“中国名小吃” .四川越来越着名的名字。

为了支持四川美食的发展,美食之都的名片被散布在世界各地。省商务厅汇编了《四川省川菜产业发展规划(2012-2015)》(征求意见稿),并于昨日正式发布。品牌立足

四川食品行业进入百强饭店。近年来,四川菜产业已成为四川具有比较优势的产业。 2011年,全省餐饮收入1178.6亿元,增长19.3%。 2011年,餐饮零售额占社会消费品零售总额的比重为14.01%。

“十一五”期间,全省餐饮业集中度明显提高。 2011年末,规模以上餐饮企业总数为1,413家,比2007年末增加1,076家,增长3.19倍。据不完全统计,截至2011年底,全省餐饮业销售收入过亿元的餐饮企业有12家,单个企业(集团)四川海底捞餐饮有限公司的营业额达到15.37亿元。

海底捞,八国布依,成都餐饮公司和玉石菜根乡四家公司也入选“ 2011年中国餐饮百强企业”行列。

连锁品牌的扩张与增长省商务厅有关人士介绍,随着餐饮市场竞争的日趋激烈,餐饮企业的品牌文化竞争和质量管理已初具规模。跨区域连锁经营已成为餐饮企业扩张的重要途径,并逐渐成为餐饮业的发展趋势。

据统计,截至2011年底,全省有13家年销售额过亿元的品牌连锁餐饮企业,全省40家重点连锁餐饮企业开设了953家连锁店。

2010年,成都被联合国教科文组织批准为“美食之都”,并成为亚洲第一个获得这一荣誉的城市,标志着四川美食品牌的建立已站在世界之巅。多种政策

支持大型四川美食企业上市意见草案,力争在2012年至2015年间实现餐饮收入年均增长15%以上;到2015年,全省餐饮收入增速比同期GDP增速高2个百分点。它是一家大型餐饮企业和企业集团,主要业务突出,创新能力强,信息应用水平高,品牌知名度高,辐射能力强。

意见草案还指出,四川菜的标准化,规模化和国际化不可延误。我省将重点发展核心产业链,支持四川品牌企业和连锁企业带头。通过品牌,人才和技术输出来增加四川菜在海外的市场份额。

据商务部相关人士介绍,2011年,《中国川菜烹饪工艺规范》完成并颁布,成为四川省第一个地方性美食标准,并被商务部批准为行业标准。我省还将鼓励有条件的四川食品企业按照国际惯例采用ISO9000(国际质量体系标准)标准,建立和完善先进的标准体系,以满足四川四川食品工业发展的需要。它为大规模,集约化,国际化发展提供了强有力的技术支持。

据悉,我省还将加大财税支持力度,建立资金,促进四川菜产业发展,进一步推动建立四川菜企业信用担保体系和风险分担机制,支持合格的四川大企业企业上市融资,并支持符合条件的企业。四川美食企业通过发行短期融资券,中期票据和中小企收款票据来融资。

华西都市报记者童兴彦

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