沙县小吃无法上市的四个阻碍

2019-11-02 投稿人 : www.mumstudent.com 围观 : 1760 次

将要上市的沙县小吃一直在被人们呼唤。很难采取实质性行动。

绿松鼠最近获悉,沙县小吃集团与正大集团于去年12月签署了战略合作协议,声称从原材料供应和食品等方面促进沙县小吃和土地在资本市场的转型升级。安全控制。沙县政府甚至提出,要在三年内整合6000家小吃店,并在五年内整合4000家新店,最终实现年营业收入500亿元,对经营者进行股份制改造,实现上市。目前,沙县有2万家全国性小吃店,年营业收入60亿元。一旦整合,这意味着商店的数量只有一家,而沙县小吃甚至比肯德基和麦当劳的国内商店总数还要高。

但自签署以来已经快一年了,沙县小吃仍然没有大的动静。 Green Squirrel的调查发现,这一宏伟目标背后存在着更现实的问题:八年来未能获得商标申请的批准,标准化链式业务发展缓慢,股份制改革困难等,这一系列障碍成为了沙县小吃的上市。停止这条路。”

壁垒1“沙县小吃”商标已八年未获批准

去年12月,沙县小吃集团与正大集团签署了战略合作协议。这也是四年后沙县小吃最实际发展的计划。然而,面对好消息,沙县政府,沙县小吃办,沙县小吃贸易协会等官员集体沉默。 “首先促进沙县小吃的规模和产业化,然后发展其长期目标。”沙县政府官员拒绝接受绿松鼠的采访请求。

沙县小吃一直是工业化和IPO上市过程中的最大推动力,它们来自沙县政府的权力。从1998年开始,沙县政府成立了沙县小吃办事处和沙县小吃贸易协会。自2008年以来,由福建省沙县国有资产管理有限公司投资6500万元成立了国有独资沙县小吃集团。这三个组织是沙县小吃产业化的基石。县。 2011年,沙县小吃宣布了上市计划。 “保护,质量改进,连锁和上市。这是县委,县政府提出的沙县小吃的总体思路。”但是,地方政府也意识到标准化程度差,管理不规范,管理分散。工业化的致命障碍。

以“沙县小吃”的集体商标,沙县政府也尝试采用品牌授权和特许经营的模式。自1997年以来,沙县政府先后以沙县小吃集团和沙县商会的名义注册了近20种不同的图形商标,并注册了一系列防御性商标。

沙县小吃贸易协会还规定了商标的授权:经营沙县小吃的人必须经过当地户口登记,通过沙县小吃培训中心培训,并申请商标许可程序,才能获得许可证。条款显示,按照企业600元/年,个人160元/年的标准,一次性支付480元至1800元的三年使用费,才能使用“沙县小吃贸易协会”这个集体商标。

但绿松鼠注意到,在沙县小吃行业协会的所有协议中,作者仍只是“沙县小吃行业协会”的集体商标,“沙县小吃”的主要品牌商标尚未获得批准然而。

包括“沙县小吃”在内的四个商标仍处于异议申请阶段。

国家工商行政管理总局商标局网站显示,2006年至2014年,沙县小吃贸易协会共申请了9个“沙县小吃”和“沙县小吃SHAXIANSNACKS”商标,但其中5个为商标。被拒绝了。状态显示为“无效”,2014年申请的其他4个商标仍在异议申请阶段。

壁垒2标准商店远远少于“夫妻百分比”,而不是15%

尽管官方权力得到了提升,但并非所有运营商都将集体商标转变为工业化公司,以收购综合小吃店所有者的股份,并将其包装到集团的统一上市中。

根据沙县贸易商会发布的信息,截至2014年,该县在沙县经营外来小吃超过20,000种,拥有20,000多家商店和60,000多名员工,年营业额超过60亿元。与此庞大的数据相比,沙县政府已经推广了3000多家品牌和标准化商店,占不到15%。

“标准化程度差,企业主分散,无法有效地管理每家商店的管理。”天兔资本的投资总监冯卫东已经投资了这只绿松鼠,他说沙县小吃还没有通过控制小组。该公司已经形成了对产品市场价格,销售渠道和商店运营的统一管理,并且尚未能够形成有效的原材料供应和分销系统。复制不变形的标准化操作很困难。 “这不符合传统的品牌连锁业务。逻辑。”

餐饮业主必须阅读!为什么沙县小吃不能总是去城市

实际上,基于“母婴店”的分散经营模式使沙县小吃得以几何扩展。这种小型商店的经营也带来了另一个弊端:经营者相互争斗,而且束手无策。

这只绿松鼠随机采访了几家沙县小吃店。许多运营商表示,他们尚未收到沙县小吃集团的任何有关股权分置改革的通知,但这种情况下的转变并不十分可接受。当您参加小组讨论时,您不会成为兼职工作。此外,您使用的是官方授权品牌。这家商店全由您自己投资,其他品牌也都开放。”

屏障3涉足沙县小吃的民间资本

与此同时,沙县小吃贸易协会制定的官方规则首先被沙县的私人资本所破坏。自2001年以来,数十个第三方品牌连锁店,例如沙县原嘉沙小吃和双荣沙县小吃,通过自由授权商标和降低门槛来扩展连锁店,成为与官方竞争的第三方力量。市场模型。

“官方正品商店是经营者,必须在沙县户口登记,加入行业协会以获得商标授权,但我们不受其约束。”当地第三方品牌沙县休闲食品和饮料官员表示,民营企业直接取消了门槛,“您可以在10天之内制作沙县小吃,外国人也可以直接免费获得它们的授权。”

沙县小吃连锁店的负责人说,与沙县小吃贸易协会的冲突才是开始。 “开始说我们的品牌不是正规的,我们还检查商店,向当地工商业报告等等。”直到民间品牌逐渐正规化,才逐渐缓和。

天图资本投资总监冯卫东认为,连锁餐饮的上市必须具有统一的品牌,明确的市场定位和目标消费群。沙县小吃中没有这些条件,并且统一公司的初期阶段仍在建立中。沙县小吃“这个品牌只能算作一个类别,简单的商标授权,市场风险太大,整个餐饮资本市场尚没有借助商标授权上市的先例。”

障碍4股权结构难以改革

在通往沙县小吃正式IPO的道路上,许多业内人士认为,沙县小吃的股权结构是分散的,投资者的组成很复杂,涉及全国许多地区性业务。集成非常困难。长期以来一直关注沙县小吃的中国投资咨询公司研究员严明航表示,要实现上市,沙县小吃的首要任务是建立一家盈利能力强,规范管理的公司,以满足上市要求。 “这意味着沙县小吃必须转变为传统的商业模式,整合商店资源,统一生产和运营标准,并真正实现连锁经营。”

事实上,作为沙县小吃的最大组织者,地方政府必须在遍布全国的20,000多个沙县小吃店进行股份制改造,获得控制权并实现连锁经营,这仍然没有困难。

退出方式

沙县小吃的少数股东过于分散。在这个过程中,平衡小股东和国有企业之间的利益是非常复杂的重组过程。中国人民大学商法研究所所长刘俊海教授对绿松鼠说,作为商标持有人,政府是一个相对特殊的组织。它可以由其国有公司和个体经营者共同评估,以评估品牌,店面和其他资产。 “由政府控制,个体经营者参股,引进投资基金等。社会资本参与混合所有制发展模式。”

刘俊海说,在股权结构调整中,地方政府应谨慎使用行政权力,避免过度的行政干预。 “政府控制的国有公司和小规模所有者必须在双方的妥协基础上找到改革的平衡点,以确保持久的市场化运作。”(专业食品网编辑史扬)

列表|沙县小吃|否|阻塞物